Similar cu rețeta gustului plăcintă rustică cu șuncă și brânză este aceea a rulada de foietaj cu sunca gatita si provolona dulce.
Pregătiți aluatul de foietaj conform rețetei obișnuite, alternativ, pentru a accelera timpul, folosiți cel gata.
Întindeți aluatul și faceți un prim strat de felii de șuncă, unul de provolonă și terminați cu altul de șuncă. Rulați foietajul pe sine și apăsați ambele capete pentru a sigila ruloul.
Aranjați rola umplută pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt într-un cuptor preîncălzit la 200 ° timp de aproximativ 30-35 de minute.
După timpul necesar, scoateți sulul din cuptor, lăsați-l să se răcească și apoi transferați-l într-un vas de servit. Aduceți la masă și serviți sulul tăiat felii ca aperitiv sau ca fel principal însoțit de salată sau legume fierte.
Încercați și plăcintă rustică cu sfeclă!
